Door het groeiend succes van de ‘Donderdag-Veggiedag’ campagne van EVA en de stijgende belangstelling voor gezonde voeding willen steeds meer koks van restaurants en grootkeukens hun vegetarisch aanbod te verbeteren. Wij delen onze ervaringen graag met hen.

Wij brengen een bezoek ter plaatse, bestuderen de mogelijkheden en werken een passend aanbod uit. Omdat in de keuken de praktijk meer overtuigend is dan de theorie werken we vaak met proevertjes.

Voor bedrijven en organisaties ontwerpen wij recepten op maat. We beschouwen het als een persoonlijke uitdaging om voor elke situatie een specifiek aanbod te lanceren.

De uitdaging van deze teambuilding activiteit is grenzen te verleggen in voedingsgewoontes. We combineren speelse en avontuurlijke opdrachten met gezellig tafelen.